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10 Meilleures Herbes qui Améliorent votre Santé

February 09, 2017 0 Comments

Les herbes sont utilisées dans différentes cuisines pour ajouter de la saveur à un plat sans calories. Dans le même temps, les herbes offrent de nombreux avantages pour la santé.

En fait, la phytothérapie a été utilisé pendant des milliers d'années pour traiter différents maux. Les pouvoirs de guérison et de restauration de diverses herbes sont assez impressionnants et bien reconnus par les experts.

Aujourd'hui, la science moderne commence à découvrir le pouvoir médical ultime des herbes différentes comme armes efficaces contre les problèmes de santé courants au cancer. C'est pourquoi les herbes, fraîches et séchées, sont facilement disponibles sur le marché.

Certaines herbes populaires sont également disponibles dans la capsule, l'huile ou la forme d'extrait.

Voici les 10 meilleures herbes qui améliorent votre santé.


1. Basilic

Cette herbe très parfumée est très bénéfique pour votre santé.

Le basilic sacré a des propriétés antioxydantes, antiseptiques, anti-inflammatoires et antibactériennes.

Le basilic est efficace pour réduire le stress en régulant les niveaux de sérotonine qui affectent votre humeur. En maintenant le stress sous contrôle, le basilic profite à votre santé de bien des façons.

Boire du thé à partir de feuilles de basilic peut soulager l'indigestion, lutter contre les maux de tête, inhiber le cancer du sein, traiter la flatulence, améliorer l'appétit, guérir les coupures et les égratignures, renforcer l'immunité, traiter le rhume et la toux et bien plus encore.

Vous pouvez utiliser cette herbe comme un assaisonnement dans la cuisine, ou mâcher 10 à 12 feuilles sur un estomac vide. Vous pouvez également boire du thé de basilic 2 ou 3 fois par jour pour une meilleure santé. Pour faire le thé:
  • - Mettre 10 à 15 feuilles de basilic frais dans une grande tasse ou un pot.
  • - Versez 2 tasses d'eau bouillante sur les feuilles.
  • - Couvrir et laisser infuser pendant 5 minutes.
  • - Filtrer les feuilles et boire le thé.

2. Romarin


Le romarin est une herbe de jardin populaire qui est importante pour la santé.

Cette herbe contient le carnosol et l'acide rosmarinique, deux puissants antioxydants qui jouent un rôle clé dans l'amélioration de votre santé. Il possède également de puissantes propriétés antiseptiques, anticancéreuses, anti-inflammatoires et désinfectantes.

Un des principaux avantages du romarin est qu'il fonctionne comme un stimulant cognitif efficace, il est donc utile dans l'amélioration de la mémoire et la concentration mentale.

Le romarin aide également à combattre le stress, à réduire l'anxiété, à soulager les maux de tête, à stimuler la croissance des cheveux, à lutter contre les douleurs articulaires, à réduire l'inflammation, à améliorer la digestion, à prévenir le cancer et à soutenir la santé cardiovasculaire.

Une herbe très fortement aromatisée, le romarin va très bien avec des soupes, des sandwichs, des salades, des trempettes et même pour faire de l'huile infusée.

Vous pouvez également faire du thé au romarin à partir de feuilles fraîches ou séchées. Pour faire le thé:

  • - Ajouter 1 à 1 ½ cuillères à café de l'herbe à une tasse d'eau chaude.
  • - Couvrir et laisser infuser pendant 5 minutes.
  • - Filtrer et boire ce thé alors qu'il est encore chaud.
  • - Vous pouvez boire ce thé 2 ou 3 fois par jour.
Note: Évitez d'utiliser le romarin pendant la grossesse ou si vous avez l'épilepsie, l'hypertension ou les désordres de saignement.

3. Origan


Quand il s'agit de cuisine italienne, mexicaine et espagnole, une herbe qui est couramment utilisé est l'origan. Le goût et l'arôme de l'origan est superbe, et il est sain, aussi.

L'origan contient deux puissants composés, carvacrol et thymol, qui ont des propriétés antibactériennes et antifongiques. Il possède également des propriétés antioxydantes, antimicrobiennes, anti-inflammatoires, carminatives, diurétiques, diaphorétiques et expectorantes.

Vous pouvez saupoudrer un peu d'origan séché sur vos soupes, salades ou smoothies matin pour améliorer le goût. Vous pouvez également boire quelques tasses de thé d'origan par jour. Pour faire le thé:

  • - Rafraîchir 3 cuillères à café de feuilles d'origan dans 1 tasse d'eau chaude pendant 5 à 10 minutes.
  • - Filtrer les feuilles et boire le thé.

4. Sauge


Une autre herbe qui peut améliorer votre santé globale est la sauge.

La sauge est utilisée à des fins médicinales en raison de ses propriétés stimulantes, antibiotiques, astringentes, toniques et carminative. Riche en huiles volatiles et en flavonoïdes, elle contient également des propriétés antihypertenseurs, antidiabétiques, anti-inflammatoires et antimicrobiens.

Vous pouvez ajouter la sauge fraîche ou séchée à n'importe quel plat pour améliorer la saveur. Aussi, boire du thé de sauge deux fois par jour. Pour faire le thé:

  • - Ajouter 1 cuillère à soupe de feuilles de sauge fraîche (ou 1 cuillère à café de sauge séchée) à 1 tasse d'eau chaude.
  • - Laissez-la pénétrer pendant 5 minutes, puis étirez les feuilles.
  • - Ajoutez du citron et du miel au goût, puis buvez-le.
Note: La sauge n'est pas recommandée pour les femmes enceintes ou qui allaitent.

5. Menthe poivrée


Une autre herbe qui devrait certainement être incluse dans la liste des meilleures herbes qui améliorent votre santé est la menthe poivrée.

Être riche en menthol, la menthe poivrée a un effet de refroidissement et calmant sur le corps et l'esprit. Elle possède également des propriétés antioxydantes, antispasmodiques, antibactériennes, antifongiques, antivirales et carminatives.

Des feuilles de menthe fraîche ainsi que séchées peuvent être ajoutées à des salades, soupes, smoothies, jus, sauces ou autres plats pour améliorer le goût.

Vous pouvez également profiter du thé à la menthe 2 ou 3 fois par jour pour récolter ses bienfaits pour la santé. Pour faire le thé:

  • - Faire tremper 1 cuillère à soupe de feuilles de menthe fraîche dans un pot d'eau chaude pendant 10 minutes.
  • - Filtrer les feuilles.
  • - Laisser refroidir et boire.

6. Gingembre


Cette racine populaire est une herbe bien connue qui favorise la bonne santé. En fait, le gingembre est l'un des principaux ingrédients de la médecine ayurvédique.

Il possède des propriétés antioxydantes, anti-inflammatoires, antivirales, antibactériennes, anticancéreuses, antinauseas, antispasmodiques, antifongiques et antitussives.

Il empêche également l'accumulation de toxines dans le corps qui augmente le risque d'infections virales, fongiques et bactériennes.

Essayez d'ajouter quelques tranches de gingembre frais aux pommes frites ou aux vinaigrettes. Aussi, vise à boire 2 à 3 tasses de thé au gingembre par jour. Pour faire le thé:

  • - Placez 1 cuillère à soupe de tranches de gingembre et 2 tasses d'eau dans un petit pot.
  • - Amener l'eau à ébullition à feu vif.
  • - Puis réduire la chaleur, couvrir et laisser mijoter pendant 10 minutes.
  • - Filtrer les tranches de gingembre.
  • - Ajouter le miel et un peu de jus de citron fraîchement pressé, puis le boire.
Note: ceux qui prennent des médicaments contre le cœur ou la pression artérielle ne devraient prendre le gingembre que sous surveillance médicale.

7. Ail


Une autre grande herbe qui est bonne pour votre santé et elle est facilement disponible sur le marché est l'ail.

L'ail contient un composé appelé allicine, qui a de puissantes propriétés médicinales, y compris les propriétés antibactériennes, antivirales, antifongiques, anti-cancéreuses et antioxydantes.

Un peu d'ail chaque jour peut aller un long chemin dans l'amélioration de votre santé globale. Pour récolter le plus de bienfaits pour la santé de l'ail, mangez-le à l'état brut. Il est préférable de manger 1 à 2 gousses d'ail crues sur un estomac vide.

Note: L'ail agit comme un diluant du sang et peut interférer avec les médicaments anticoagulants. Par conséquent, consultez votre médecin avant de manger cette herbe.

8. Ginseng


Il existe un certain nombre de différents types de ginseng (ginseng indien, ginseng coréen, ginseng sibérien, ginseng américain) et chaque type est bon pour la santé. Le ginseng est l'une des herbes les plus populaires qui a été utilisé en Asie et en Amérique du Nord pendant des siècles.

Les racines, les feuilles et les baies du ginseng sont utilisés à des fins médicinales. Ils sont riches en stimulant immunitaire, antioxydant, anti-inflammatoire, anti-stress, sommeil-induisant, et propriétés antibactériennes.

Il fonctionne également comme un traitement naturel pour l'infertilité.

Le ginseng est facilement disponible sur le marché sous forme de poudre, de racines séchées ou fraîches qui peuvent être mâchés ou brassés comme du thé. Il est également disponible sous forme de comprimés ou de capsules et d'extraits liquides. Avant de prendre cette herbe, consultez votre médecin pour déterminer la posologie appropriée pour votre santé.

Note: Cette herbe n'est pas recommandée pour les femmes en début de grossesse (pour les 3 premiers mois).

9. Camomille


Quand nous pensons au thé, le thé de camomille frappe sûrement l'esprit.

La camomille est une plante saine qui améliore la santé à bien des égards en raison de ses propriétés anti-irritantes, anti-inflammatoires, antimicrobiennes, anti-anxiété, antispasmodiques, antidiarrhéiques et anticancéreuses.

Les fleurs de camomille fraîches et séchées peuvent être utilisées pour faire du thé. Pour faire le thé:

  • - Ajouter 1 cuillère à café de fleurs de camomille séchées à une tasse d'eau chaude.
  • - Couvrir et laisser infuser pendant 5 minutes, puis le faire passer.
  • - Ajouter un peu de miel brut et le boire alors qu'il est encore chaud.
  • - Vous pouvez également utiliser la camomille sous forme de concentré liquide, huile, teintures et dans les crèmes et lotions.

Note: Évitez cette herbe si vous êtes enceinte ou essayez de tomber enceinte.

10. Pissenlit


Le pissenlit est une autre herbe saine qui peut stimuler votre santé globale. Cette herbe a été utilisée dans la médecine des Amérindiens et de l'Est pour aider les problèmes de foie, de rein et de rate.

Les racines, les feuilles et les fleurs de pissenlit sont comestibles et hautement nutritifs. Il possède également des propriétés diurétiques, antioxydantes, anticancéreuses, anti-inflammatoires et laxatives.

Cette herbe est bénéfique pour les personnes en surpoids, car il permet de se débarrasser du poids de l'eau. En outre, il aide à normaliser les niveaux de sucre dans le sang, éliminer les toxines du corps, supprimer l'appétit, combattre l'inflammation, promouvoir la santé du foie, prévenir le cancer, réguler l'hypertension artérielle et prévenir les troubles urinaires, pour n'en nommer que quelques-uns.

Vous pouvez ajouter des légumes frais de pissenlit à des salades, des soupes ou des plats sautés. Vous pouvez également boire une tasse de thé de pissenlit par jour. Pour faire le thé:

  • Ajouter 2 cuillères à café de racine de pissenlit séchée à 1 tasse d'eau.
  • Faire bouillir pendant 1 minute.
  • Retirer du feu et laisser infuser pendant environ 10 minutes.
  • Filtrer et boire votre thé.
Note: Ne pas utiliser cette herbe pendant la grossesse.

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