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J'avais l'habitude de jeter la coquille de pastèque jusqu'à ce que j'ai lu cette information!

July 04, 2017 0 Comments

Les pastèques sont juteuses et riches en nutriments. Ce fruit sucré est tout ce dont vous avez besoin dans les chaudes journées d'été. Mais, avez-vous tendance à utiliser également son écorce?
Malheureusement, l'écorce se termine dans la poubelle.

Ce que vous ne savez pas, c'est le fait que les croûtes de pastèque sont plus saines que le fruit lui-même. La partie blanche de l'écorce est emballée avec des nutriments sains, et c'est certainement quelque chose que vous devriez ajouter à votre menu.

Oui, nous savons que c'est un peu insipide, mais l'écorce est riche en vitamines A, B6, C et minéraux tels que le potassium, le zinc et le magnésium. C'est une excellente source de lycopène, un antioxydant brillant.

L'écorce de pastèque contient de la citruline. Cet acide aminé crée des muscles solides et sains. La fibre dans les coiffures de pastèques favorise la perte de poids.

Saviez-vous que la citrulline apaise les nerfs et contribue au traitement de l'anxiété?

J'avais l'habitude de jeter la coquille de pastèque jusqu'à ce que j'ai lu cette information!

L'écorce est principalement de l'eau, ce qui en fait un excellent diurétique. Il élimine les toxines et l'excès d'eau. Vous avez besoin d'un amplificateur d'immunité efficace? Assurez-vous que l'écorce se termine dans votre smoothie.

L'écorce de melon est un bon ajout aux salades. Cela fonctionne bien avec le thon et la dinde.

Avez-vous besoin de plus de raisons d'utiliser plus souvent les dorades de pastèques? Non? Eh bien, c'est ce que je pensais.

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