ِCompte tenu de l'importance de la vitamine C dans la protection et la prophylaxie contre une grande variété de maladies selon les Paulings, cet article met a votre disposition un ensemble de dix aliments qui contiennent des quantités importantes de la vitamine C.

Bref, ces aliments sont:

1/ Le poivron  (piment)



184 mg de vitamine C par 100 g de poivron



2/ Les céréales fortifiées 


100 g de céréale contient  250 mg de vitamine C



3/ Le litchi


100 g de litchi contient 71,5 mg de vitamine C



4/ Le coriandre


100 g de coriandre contient 597 mg de vitamine c



5 /Le giroflier (clous de girofle)



100 g contient 81 mg de vitamine C



6/ Le kiwi 

100 g de kiwi contient 93 mg de vitamine C



7/ L'orange 


100 g d'orange contient 53 mg de vitamine C



8/ Les fraises 


100 g de fraise contient 58,7 mg de vitamine C



9/ Le brocoli 


100 g de brocoli contient  89 mg de vitamine C



10/ Les pois 


100 g de pois contient 60 mg de vitamine C

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