Les pommes de terre poussent partout dans le monde et ont été trouvés dans les régimes alimentaires de l'homme depuis le début des temps. Ils sont plus que juste une touche délicieuse à n'importe quel repas. Le jus de pomme de terre possède d'immenses capacités de guérison et des bienfaits pour la santé en général.


Voici les 10 avantages du jus de pomme de terre

1. Le jus de pomme de terre agit comme un agent anti-inflammatoire exceptionnel qui fonctionne très bien pour l'arthrite et divers autres types de maladies inflammatoires, douleurs, en particulier les douleurs articulaires et du dos. En outre, le jus de pomme de terre va réguler la circulation sanguine à toutes les zones du corps.


2. Le jus de pomme de terre est très alcalin dans la nature. Par conséquent, il tend à travailler à alcaliniser le corps afin de se protéger contre des maladies telles que les maladies cardiovasculaires et même le cancer.


3. Le jus de pomme de terre est bon pour l'eczéma et même l'acné, car il aide à éclaircir votre peau dans une petite période de temps.


4. Alors que les pommes de terre dans leur forme cuite sont utilisés pour gagner le poids, le jus de pomme de terre de façon surprenante aide à perdre du poids. Pour rendre votre régime de perte de poids juste un peu mieux, consommer une tasse de jus de pommes de terre le matin avant le petit déjeuner une tasse 2 à 3 heures avant d'aller au lit la nuit. Ce que vous pouvez faire est de le mélanger avec d'autres jus comme le jus de carotte et mélanger dans un peu de miel afin qu'il ne soit pas si mauvais pour vous.


5. Le jus de pomme de terre peut faire des merveilles pour la goutte. Il aide à la décharge de l'acide urique du corps.


6. Le jus de pomme de terre aide à réduire le taux de cholestérol dans le corps. Cela à son tour contribue à améliorer votre état de santé et le bien-être, car les niveaux élevés de cholestérol conduisent à diverses maladies.


7. Le jus de pomme de terre est également l'un des agents de désintoxication abordables. Si vous cherchez à débusquer votre foie et la vésicule biliaire, vous pourriez boire le jus de pomme de terre. Cette boisson étonnante a également été facilement utilisé au Japon et dans d'autres endroits dans le monde pour traiter efficacement l'hépatite.


8. Plusieurs études ont prouvé que le jus de pomme de terre fonctionne efficacement pour traiter la pancréatite et la maladie rénale. Il y a aussi quelques preuves là-bas qui suggère que le jus de pomme de terre fonctionne bien pour le diabète et l'hypertension artérielle.


9. Le jus de pomme de terre protège contre la formation de pierres calciques dans les voies urinaires.


10. Le jus de pomme de terre a également été utilisé pour le traitement des tumeurs et le cancer. Les pommes de terre rouges et violets comprennent des quantités élevées d'anthocyanes qui inhibent la croissance des cellules cancéreuses. Les pommes de terre jaune et orange fourrées contiennent une abondance de zéaxanthine qui est utile pour une bonne vision.

10 Avantages étonnants du jus de la pomme de terre

Quelques choses importantes à considérer avant de choisir vos pommes de terre pour votre jus de pomme de terre:


  • Assurez-vous d'utiliser des pommes de terre mûres fraîches.
  • Vous pouvez ajouter le jus de carotte à la pomme de terre jus, ou même des herbes comme l'ortie, la sauge et la spiruline pour la nutrition améliorée.
Les pommes de terre sont géniales, essayez le jus de pomme de terre. Il pourrait juste changer votre vie!
Les médecins nous avertissent des dangers d'avoir une maladie cardiaque, comme l'une des maladies les plus mortelles. Nous devrions faire tout notre possible pour nous empêcher d'obtenir de telles maladies.

Habituellement, cela se produit lorsque les artères sont rétrécies et obstruées. De cette façon, le flux sanguin est interrompu et le sang ne peut pas aller aux parties du corps ou au cœur lui-même.

Certaines des raisons les plus courantes pour obtenir une maladie cardiaque et obstruer les vaisseaux sanguins sont le stress, pas d'activité physique et mauvaise alimentation. Donc, si vous ne voulez pas souffrir d'eux ou d'une crise cardiaque, nous vous suggérons de lire sur ces 10 aliments que vous devez manger afin d'avoir des artères propres.


1. Saumon

C'est bon pour votre cœur car il a beaucoup d'acides gras. Les cardiologues affirment que les deux principales raisons pour lesquelles les gens souffrent de maladies cardiaques sont le cholestérol élevé et l'inflammation, donc manger du saumon vous aidera à garder votre taux de cholestérol bas.

2. Jus d'orange

Le jus d'orange est sain pour votre cœur car il contient beaucoup d'antioxydants et de vitamine C. De cette façon, votre tension artérielle est maintenue normale et vos vaisseaux sanguins propres. Les chercheurs ont prouvé qu'il suffit de 2 verres de jus d'orange pour votre corps d'absorber les minéraux et les vitamines dont il a besoin pour la journée.

3. Noix

Comme le saumon, les noix ont aussi une grande quantité d'acides gras (non saturés), et certains acides gras oméga-3. Donc, les manger, vous aidera aussi avec votre taux de cholestérol. Cependant, les noix ne sont pas seulement bon pour le cœur, car ils sont bons pour vos articulations (si vous avez des problèmes avec eux, vous devez consommer des noix), ainsi que ils stimulent votre mémoire.

4. Curcuma

Le curcuma a un composé actif appelé curcumine, ce qui est très bon pour nous. Si nous mangeons souvent de curcuma, nous aurons une inflammation tissulaire réduite, ainsi que la réduction du stockage des graisses hyperactive. Il y a 2 façons que vous pouvez manger le curcuma, l'un avec l'ajout de la poudre à vos repas, et l'autre avec le boire sous forme de liquide.

5. Thé vert

La raison pour laquelle le thé vert est bon pour le cœur est la présence du grand antioxydant, "la catéchine". En outre, le thé vert a beaucoup de propriétés qui abaissent votre cholestérol ainsi. Votre métabolisme sera également stimulé par la consommation de thé vert tous les jours, et les médecins recommandent que vous buvez 2 tasses.

6. Pastèque

Le pastèque aidera votre corps à produire plus d'oxyde nitrique. En outre, vos vaisseaux sanguins seront en meilleure santé. Aussi, il a beaucoup plus d'avantages pour votre santé, donc consommer le régulièrement.

7. Grains entiers

Les meilleurs grains à manger sont l'avoine, le pain à grains entiers et le riz brun. Ils contiennent une grande quantité de fibres et cela vous aide à équilibrer votre taux de cholestérol. En outre, il y aura moins de cholestérol dans les parois internes de vos artères.

8. Canneberges

La raison pour laquelle les canneberges sont bonnes pour votre cœur, c'est parce qu'ils contiennent beaucoup de potassium, ce qui abaisse le taux de cholestérol. Les médecins disent que si vous buvez 2 verres de jus de canneberge par jour, vous aurez un risque de crise cardiaque moins de 40%.

9. Grenade

La grenade a beaucoup de phytonutriments, qui sont bons pour la production d'oxyde nitrique. En conséquence, la consommer régulièrement améliorera votre circulation sanguine. Il est recommandé que ce fruit est ajouté aux salades lors de la consommation.

10. Avocat

L'avocat est recommandé par les médecins, car il contient beaucoup de graisses, ce qui équilibre votre ratio de cholestérol bon / mauvais. Comme avec la grenade, il est préférable de manger avec des salades, mais manger de l'avocat avec des œufs n'est pas mal non plus.

Programme de musculation intermédiaire

Avant de commencer un programme de musculation on doit suivre quelques consignes pour éviter les blessures et être performant au cour de la séance d'entrainement:

1-Lorsque vous commencez un programme de musculation complet, comprenant tout exercice de musculation qu’il devrait inclure, vous devriez commencer par faire des exercices de cardio. S’échauffer est essentiel pour tout effort sportif, et cela vaut aussi voire plus pour la musculation, car vous devez avoir des membres détendus et le sang qui afflux. Ces exercices de cardio vous aideront également à brûler les graisses en excès. Courir, par exemple, est un moyen très courant de s’échauffer, mais pour avoir quelque chose de vraiment énergique, essayez de vous entraîner au saut à la corde comme le font les boxeurs.

2- Certains commencent souvent leur programme de musculation en travaillant les bras ou les jambes, mais ceci a vraiment peu de sens. Il est beaucoup plus sensé de finir vos exercices de musculation avec vos membres, puisque les fatiguer trop tôt signifie que vos bras, par exemple, ne pourront que porter des poids réduits durant le reste de votre programme, et que vos jambes ne pourront pas vous supporter avec autant de vigueur pendant votre programme complet. Travailler donc d’abord les pectoraux et le dos, par exemple, est une bien meilleure progression. Essayez d’utiliser des développés couché avec altères pour stimuler votre torse, et si vous avez un banc, utilisez-le. Il n’est pas si facile de travailler votre dos, mais vous pouvez faire des « tirages » bras tendus sur machine à poulie et des soulever de terre si vous avez accès aux bons équipements, et tout ceci devrait produire des résultats très satisfaisants.

3- Les bras peuvent venir après. Ils représentent une zone privilégiée chez de très nombreux passionnés de musculation. Vous pouvez regardez plus avant cette partie de votre programme de musculation, puisque vos bras peuvent offrir les résultats les plus visibles de votre dur travail. Trop de gens oublient qu’il existe 3 séries de muscles dans le bras ; vous devez donc les travailler chacune leur tour. Vous pouvez essayer des « flexions de biceps » qui avantagent bien entendu les biceps, certaines extensions à la poulie qui développeront vos triceps (travail difficile!), et ensuite des flexions de poignets en supination et en pronation pour améliorer vos muscles des avant-bras. Quand vous travaillerez tout ceci durement, vous verrez par vous-même pourquoi il n’est pas bon de commencer par là !

4- Même avec un programme de musculation en salle, de nombreuses personnes négligent leurs jambes, à moins qu’il ne s’agisse de culturistes faisant de la compétition. Comme les jambes travaillent beaucoup en supportant le reste du corps, elles répondent bien aux exercices. Commencez par faire des squats pour développer vos cuisses, et si vous essayez des soulever de talons sur un seul pied pour vos mollets, vous devriez les trouver hautement efficaces. Les ischio-jambiers correspondent à la dernière partie, et bien qu’ils soient travaillés par défaut durant vos exercices et votre échauffement, vous pouvez aussi faire quelques flexions basiques des ischio-jambiers qui en augmenteront l’effet.

Vous avez des questions, des remarques ? Utilisez le formulaire de commentaire ci-dessous !
 
Exemple de programme:






Figures:


Pectoraux:

developpé couché

developpé incliné

pull over

dips




    
























Bices:
















Abdos:

Flexions latérales

















Cuisses et fessiers:
Squat






Leg curl arrière

Extensions de jambes

















Soulevé de terre jambes tendues



















Mollets:





Dos:
Tractions à la barre fixe
developpé devant
Epaules:
developpé latérales
















Triceps:

Tirage poulie haute prise serrée

Miel - Bienfaits pour la santé du miel
la santé
Le miel est un produit de la ruche essentiellement utilisé pour sucrer ses aliments. Les bienfaits du miel ne s'arrêtent pourtant pas là puisqu'en plus d'être un édulcorant naturel, le miel aide à renforcer le système immunitaire et il soulage les maux de gorge. Par ailleurs, le miel est idéal pour redonner de l'énergie aux sportifs avant leur séance d'entraînement car il est facile à digérer et il délivre de l'énergie de façon étalée dans le temps (contrairement au sucre). De plus, le miel possède des propriétés antibactériennes et certains hôpitaux l'utilisent aujourd'hui pour soigner les brûlures et les plaies. 

Cancer 

Peu d’études se sont penchées sur l’impact de la consommation de miel en relation avec le cancer. Des chercheurs ont toutefois démontré, à la suite d’une étude réalisée sur des cellules, que la consommation de miel fournirait une protection contre le cancer du sein6. Cette protection serait attribuable au pouvoir antioxydant du miel, donc à sa teneur en flavonoïdes. Les miels foncés seraient donc plus efficaces que les miels pâles. Malgré ces résultats très encourageants, de tels effets n’ont pas encore été démontrés chez l’humain. Il faut toutefois noter qu’une étude observatoire menée auprès de plus de 5 000 femmes révèle l’existence d’un lien direct entre une diète riche en aliments sucrés et en sucre (incluant le miel) et l’augmentation des risques de cancer du sein7. Il convient par contre de souligner que cette étude ne permettait pas de différencier l’impact de chacune des sources de glucides, ce qui empêche de tirer des conclusions sur le rôle du miel seul. Les flavonoïdes contenus dans le miel ont également fait l’objet d’études. Ces antioxydants sont reconnus comme étant très efficaces pour désactiver les molécules oxydées naturellement dans l’organisme, par exemple les radicaux libres. Ces molécules étant impliquées dans les processus d’endommagement de l’ADN et dans la croissance des tumeurs cancéreuses, leur inactivation ralentirait ces phénomènes et donc la prolifération des cellules cancéreuses. D’ailleurs, une étude de cohorte menée en Finlande auprès de 10 000 hommes et femmes durant plus de 20 ans a démontré qu’une consommation élevée de flavonoïdes permettrait de réduire l’incidence du cancer du poumon8.

Les bienfaits du miel contre les maux quotidiens

la santé


Outre ses vertus nutritives, le miel possède de nombreuses qualités thérapeutiques.Il régule le transit intestinal. Il est permet de combattre les germes pathogènes en cas de diarrhée. Il est très digeste et c’est un puissant stimulant tout en ayant une action calmante et sédative. Il est à privilégier chez le jeune enfant en cas de constipation.C’est aussi un remède réputé contre les irritations de la gorge, il est très apprécié des chanteurs et des orateurs sous forme de sirops. Il permet également la cicatrisation des plaies; ses vertus cicatrisantes sont connues depuis l’antiquité. En effet, Il favorise la guérison rapide des blessures et des plaies. Il a également des vertus permettant d’activer la cicatrisation.

Un aliment permettant d'obtenir des produits de beauté

Le miel est reconnu pour ses bienfaits au niveau de la peau. De part son odeur, une application sur la peau devient un réel plaisir. En ce qui concerne les miels plus utilisés au niveau de la cosmétologie, ce sont plutôt les miels liquides comme le miel d'acacia ou le miel de capucine et surtout beaucoup plus équilibrés.
Il permet d'hydrater la peau et les fibres capillaires grâce à sa richesse en sucre qui facilite la fixation des molécules d'eau et de part ses vertus hygroscopiques. Aussi on peut retrouver de nombreux produits pour le visage ainsi que des produits pour les cheveux tels les shampooings ou les après-shampooings.
Il permet d'apaiser les peaux sensibles grâce à ses vertus anti-irritatrices. Il convient aux enfants mais aussi aux adultes à peaux sensibles et par le biais de savon ou encore de bains moussants.

Comment le choisir?

Le miel est fabriqué par les abeilles à partir du nectar des fleurs et des plantes aromatiques qu'elles aspirent. Le plus souvent, le miel est extrait par chauffage; il est ensuite traité par centrifugation puis on le filtre à des fins de purification.
Un miel jeune est toujours liquide; il se cristallise en vieillissant et selon sa variété. Plus il est vieux et plus il sucre car il est d'autant plus cristallisé.

Aide-t-il à maigrir ?

la santé
Une étude américaine menée en 2008 a montré que les rats qui mangeaient les aliments mielleux prenaient 23% moins de poids que ceux qui mangeaient des aliments contenant du sucre raffiné (au bout d'une année, or 1 année chez les rats équivaut à 20 années chez les humains).
 
Le miel que les chercheurs utilisaient était riche en antioxydants alors il était possible que cela aidait à brûler davantage de graisse. D'autres études ont fait le lien entre les aliments riches en antioxydants (comme le thé vert par exemple) et l'accélération du métabolisme.
 
La substance mielleuse riche en antioxydant pourrait aider les gens à mieux stabiliser leur poids.Mais tous les types de miel ne sont pas riches en antioxydants. Une autre étude américaine a trouvé que le type de miel le plus ordinaire (dit "de trèfle") ne contient pas plus d'antioxydants que le sucre raffiné.
 
Ce qu'il faut retenir : les études qui associent la consommation mielleuse à la perte de poids sont au mieux préliminaires. 

Ajouter n'importe quel édulcorant à votre alimentation sans en retirer un autre peut provoquer une prise de poids.
 
100 grammes de miel apportent 304 calories et contiennent 82 g de sucre (et 17 g d'eau, plus 1 g de divers macro et micronutriments). Inutile de vous préciser que le miel peut faire grossir si vous n'en consommez pas en modération.
Maigrir des cuisses. Comment perdre des cuisses ?

Fuseler cuisses et jambes

Sans exercice physique, l'intérieur des cuisses ramollit très rapidement chez la femme. Et d'autant plus que les muscles concernés, les abducteurs, sont rarement sollicités dans la vie quotidienne.

Les sports qu'il vous faut

- Le patin à roulettes


Si vous aimez le patin à roulette, cela peut être une alternative amusante pour maigrir des cuisses. Chaque impulsion que vous faites à chaque pas permet aux cuisses d'exercer beaucoup de force et, au fil des semaines, vous verrez qu'elles s'affineront sensiblement.
Idéal pour muscler les jambes, les fessiers, l'intérieur et le devant des cuisses. 

Apprendre à faire du roller est quelque chose de réellement intuitif : sans être un expert vous pourrez arriver à réaliser des mouvement basique de patinage par pure intuition dés le premier jour. À la différence des patins à roulettes classique, les rollers nous permettent de gagner beaucoup de vitesse un utilisant un effort moindre. Pour cette raison il faut toujours être équipé de protection et choisir avec soin le terrain où nous allons pratiquer. 

- Le vélo


Cette activité raffermira surtout les mollets, le devant et l'arrière des cuisses, mais moins les abducteurs. Patinage à roulettes et vélo ménagent vos chevilles et vos genoux puisque dans un cas vous glissez et dans l'autre votre poids est soutenu par la bicyclette.

Faire du vélo (que ce soit à l'extérieur sur la route ou à l'intérieur d'une salle de gym) est l'un des meilleurs exercices pour perdre de la graisse qui existent, surtout au niveau des fesses, partie qui repose quasi constamment sur les selles du vélo.
Le vélo ne fait pas seulement que muscler vos fessiers, il permet aussi de tonifier les jambes, les cuisses et les muscles abdominaux.
Faire du vélo est aussi un entraînement cardio-vasculaire (vélo elliptique ou vélo stationnaire) merveilleusement efficace. C'est un entraînement en force et endurance et également un entraînement cardio tout en un !

Vos derrières seront en forme en un rien de temps avec quelques entraînements au vélo par semaine.


- Le jogging

Cet exercice développera vos muscles en longueur et non en volume (voyez les jambes fuselées des marathoniens.) En outre, le jogging vous apprendra à rythmer votre respiration tout en améliorant votre endurance cardiovasculaire.

La course à pied c'est le top pour s'affiner mais il faut courrir min 20 min car c'est à partir de là que tu commence à puiser dans les graisses.
Un conseil : cours sur des sols terreux pour ne pas de friter les genoux et pense à t'étirer au moins pdt 20 min après tes jogging.

Le but du jogging pour ton cas c'est de t'affiner donc plus tu cours longtemps, mieux c'est ( regarde les coureurs de longue distance comme ils sont secs!!). Le mieux c'est de courrir sans trop forcer pour tenir longtemps. Si tu bourrines, à vouloir aller très vite pour que ce soit vite régler, tu vas pas t'affiner au contraire, tes muscles vont prendre en volume. Le Top c'est de courrir un jour sur 2 pour récupérer entre deux jogging. Au début t'auras des courbatures mais ça va vite passer!!

Je te conseil de manger avant, pas trop, ni trop gras et d'attendre 1h30 min pour ne pas avoir de renvois. Ne cours pas en plein cagnard car tu va te déshydrater et avoir des crampes (souvent la nuit). N'oublie pas de boire avant (un peu) et après (régulièrement, pas d'un coup). Si t'as des crampes c'est que tu ne bois pas suffisament et non parce que t'as pas l'habitude de courrir. Il faut savoir que l'exercice physique modifie naturellement les besoins du corps : Tu boiras plus et t'auras plus faim. Un conseil, ne grignotte pas entre les repas, pas de sodas (que de l'eau, ou du thé non sucré))et évite trop de graisse et de sucre (attention il faut quand même en manger, le corps en a besoin). Les jours ou tu fais pas de jogging je te conseil de faire des exos pour raffermir les cuisses et les fesses.


Bénéfice forme: 

Assez rapidement, vos jambes et vos cuisses deviendront plus musclées et plus fermes, ce qui aura aussi pour effet d'améliorer le retour du sang vers le cœur (effet de pompe des muscles sur les veines). Donc: risque de varices à la baisse. Par ailleurs, vous vous déplacerez plus vite et aurez l'agréable sensation d'être plus légère. Des jambes musclées permettent d'aborder tous les sports avec plus de facilité.

Corriger la culotte de cheval et raffermir les fesses

Ici, il faut mener une double opération: raffermir localement les muscles fessiers et perdre de la graisse globalement à l'aide d'exercices aérobics. Pour travailler les fessiers au quotidien, montez le plus souvent possible des escaliers et faites de la marche rapide. Ces activités vont durcir en particulier le grand fessier au-dessous duquel se situe le fameux coussinet graisseux. C'est précisément lui qui contribue à donner une allure «triste» aux fesses.

Les sports qu'il vous faut

- La randonnée en pente

Les ascensions sont l'occasion de vous faire des fesses d'acier et pour peu que vous soyez chargée comme un sherpa (assurez-vous quand même que vous serez capable de soutenir la charge!), vos épaules et le haut de votre dos travailleront en même temps. 

archer reste un exercice modéré, sans nécessiter de sauts, qui peut vous faire avancer doucement vers un meilleur niveau de forme physique et une meilleure santé. La marche à pied représente l'une des formes d'exercice les plus naturelles pour votre corps. Elle reste non dangereuse et simple, elle ne demande pas d'entraînement particulier et ses bienfaits santé sont nombreux.

Faire de la marche est particulièrement adapté au printemps et à l'été. Quand le soleil brille, quand les oiseaux pépient et la température grimpe, beaucoup de personnes veulent absolument sortir, profiter du beau temps et se remettre en forme. La marche à pied répondra à tous ces besoins tout en présentant des avantages pour la perte de poids et des bienfaits santé en prime.

- La natation


Maigrir des cuisses


La brasse galbe en particulier la face interne des bras et des cuisses ainsi que les épaules. Le crawl, lui, muscle surtout le grand fessier, l'arrière des cuisses et les mollets. Quant au dos crawlé, il raffermit les pectoraux, les abdominaux, le devant des cuisses et les fesses. Vraiment complet comme sport si vous aimez nager.

La natation est un sport qui séduit beaucoup de jeunes femmes, et pour cause ! Moins éprouvante que la course à pied, la natation détend, participe à l’amincissement des cuisses, mais aussi à la disparition de la cellulite !

Pour mincir des cuisses, privilégiez une nage qui allonge les jambes et investissez dans des palmes. De plus, le massage de l’eau contre les jambes permet de faire disparaitre en douceur sa cellulite. De belles jambes allongées et une peau lisse : la natation a tout pour plaire  !

Si enchainer les longueurs de piscine vous déprime, pensez aux autres sports aquatiques : l’aquagym ou l’aquabiking pour maigrir des cuisses rapidement !

Bénéfice forme: 

Dix minutes d'exercices par jour, doublés d'une heure de natation ou de deux heures de marche sportive par semaine redonneront rondeur et fermeté à vos fesses tout en atténuant votre tour de hanche.
Le régime minceur au concombre


En raison de sa faible teneur en calories et de sa richesse en eau, ce légume est un partenaire idéal pour les personnes qui font un régime pour perdre du poids.

La forte teneur en eau et en fibres alimentaires dans ces légumes sont très efficaces pour débarrasser le corps des toxines présentes dans le système digestif, facilitant la digestion par la même occasion. La consommation quotidienne de concombres peut être considérée comme un remède naturel contre la constipation chronique.

Concombre pour maigrir

Manger des concombres pour maigrir est une manière saine de contrôler son poids car le concombre apporte peu de calories.

Le concombre est un légume à faible apport calorique en raison de sa teneur réduite en glucides et sa forte teneur en eau. C’est pourquoi le concombre est l’un des aliments préférés des nutritionnistes pour composer un régime minceur.

Propriétés du concombre

Le concombre est riche en eau et est donc idéal pour préparer des gaspachos et des salades en été. Ses bienfaits pour la peau sont connus ainsi que son utilisation en masque pour la peau et les yeux fatigués. Le concombre doit être consommé avec la peau car c’est là que se trouvent pratiquement tous ses nutriments.

Salade de concombre

Une salade de concombre est un plat rafraîchissant et faible en calories qui peut également servir d’accompagnement pour les viandes et les poissons. Pour cela, il suffit de préparer dans un récipient de la laitue, du concombre découpé en carrés ou en rondelles (selon vos goûts), deux tomates coupées, un morceau d’oignon et une carotte râpée.

La salade peut être assaisonnée avec de l’huile et du vinaigre ou bien avec une sauce préparée à base de yaourt écrémé : battre un yaourt nature écrémé, ajouter un peu de jus de citron, une cuillère d’huile d’olive, du sel et verser sur la salade.

Concombre...Bienfaits pour la santé

Sa richesse en eau en fait un des aliments les moins caloriques (en l'absence de crème...) et donc un allié pour les personnes qui désirent perdre du poids ou ne pas en reprendre. Et d'autant plus qu'il possède un pouvoir de satiété très élevé.

Selon une étude américaine, le fait d'en manger (comme d'autres crudités) 15 minutes avant le repas et de prendre le temps de le mastiquer permettrait de réduire d'environ 10 % le nombre de calories consommées au cours du déjeuner ou du dîner.

Le concombre contient des antioxydants, qui aident l'organisme à neutraliser les radicaux libres, responsables du vieillissement des cellules et donc impliqués dans le développement des maladies cardiovasculaires ainsi que de certains cancers. Mais ces substances étant présentes dans la peau du concombre, elles nécessitent de le manger sans l'éplucher, ce qui n'est pas souvent le cas (alors qu'ils sont cultivés avec peu de pesticides et que c'est sans risques pour la santé). De plus, sa peau contient des vitamines, des fibres et de la pepsine qui facilite la digestion.

Le concombre contient des cucurbitacines et notamment de la cucurbitacine C - qui lui donne un goût amer -, une molécule qui a des propriétés anti-inflammatoires susceptibles d'inhiber la croissance des cellules cancéreuses (en laboratoire). Mais on préfère les concombres les moins amers..., ce qui limite cet effet bénéfique.

En raison de sa teneur élevée en potassium et de son très faible taux en sodium, il favorise le drainage de l'organisme et la bonne élimination.

Archive

Translation

Article en vedette

8 Aliments qui combattent le stress

Nous savons tous que la tension peut causer des ravages sur nos habitudes alimentaires. Mais des aliments convenables peuvent souvent aider...

Membres

Popular Posts

Articles Populaires